ピックアップ商品のご紹介
- タイムと黒胡椒の香りが食欲をそそる!
- タイム、黒コショウをまぶした鶏モモ肉を柔らかく焼き上げました。鶏モモ肉の旨味とハーブの爽やかな香りが相性抜群です。
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- オリジナル
- 5210
ハーブチキン60 -
- ロット:40枚
- 規格:600g/10枚(約60g) 約7×6cm
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少し濃いめの塩味で
お酒のお供にぴったり - 国産真ダコを素材本来の味を活かした塩味の唐揚げに仕上げました。噛めば噛むほどタコの旨味が口いっぱいに広がります。
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- オリジナル
- 724030
国産真ダコ唐揚げ -
- ロット:2袋
- 規格:1kg 大小有
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味噌の種類、味の濃さ理想の味を追求した
奇跡の一品 - 濃厚な旨味のカニ味噌に白味噌を合わせることで食べやすくクセになる味付けに仕上げました。アレンジも可能で酒の肴にピッタリです。
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- オリジナル
- 724131
カニ味噌甲羅焼 -
- ロット:18個
- 規格:120g/3個(約40g) 約9×8.5cm
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脂乗りが良く一番おいしい時期の
一枚ものの肝のみを使用 - 脂が乗った旬の時期のあん肝をパウチ商品にしました。ポン酢刺や寿司ネタはもちろん、ソテーや鍋にもご利用いただけます。
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- 5752
あん肝 -
- ロット:10袋
- 規格:1kg/5袋(約200g)
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①
解凍だけで便利に使える!
鮮度にこだわった一品 - 海老を生きたまま工場に搬入し加工しました。食塩のみ使用し、海老本来の旨みを引き立てた鮮やかな赤みが特徴の商品です。
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- 7206
BT有頭ボイル海老80(殻付) -
- ロット:60尾
- 規格:500g/30尾(目安重量:約16.5g)約6.5×4cm
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②
甘辛い醤油ベースのタレに
じっくり漬け込みました - 厳選した国産のホタテを甘辛い醤油ベースのタレで味付けしています。噛めば噛むほどホタテの旨味を感じられる商品です。
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- オリジナル
- 5698
国産ほたて照り煮 -
- ロット:180個
- 規格:30個 大小有
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③
甘みが強いコーンに
焼き目を付けて香ばしさをプラス - 彩りの良いすり身生地に北海道産コーンをたっぷりつけました。見た目にも可愛く、コーンの甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。
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- オリジナル
- 8016
北海道産コーンテリーヌ -
- ロット:20本
- 規格:575g/5本(約115g) 目安寸法:約20×3cm
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定食、お弁当、丼など
幅広いシーンにおすすめ! - 厚切りにした豚バラ肉と特製の照焼タレを合わせました。個食パックで使いやすく、定食はもちろん、お弁当、丼にもおすすめです。
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- オリジナル
- 5751
厚切り豚とん照焼 -
- ロット:20袋
- 規格:130g
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まろやかな甜面醤をベースに
豆板醤を加えた濃厚な仕上がり - 豚バラ肉・キャベツ・玉ねぎ・赤パプリカと甜麺醤ベースのタレを合わせました。ピリッと辛みのある味付けで、ご飯が進む一品です。
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- オリジナル
- 8124
回鍋肉(ホイコーロー) -
- ロット:4袋
- 規格:500g
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脂が乗った銀ダラを丁寧に骨取りし、
切り身原料に - 柔らかな肉質は、焼くことで脂の風味が一層引き立ちます。和風で味噌漬けや、洋風にオーブン焼きやムニエルなど幅広い料理でご利用いただけます。
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- 7202
骨取り銀ダラ切り身60 -
- ロット:50切
- 規格:約60g 大小有
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脂乗りの良いメヌケを使用し
ふっくら仕上げました - 身が柔らかくふっくら、脂乗りの良いメヌケを、かつお節の旨味と醤油を効かせた土佐煮にしました。定食のメイン等にご利用いただけます。
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- 5710
骨取りメヌケ土佐煮 -
- ロット:60切
- 規格:390g/5切(タレ込) 大小有
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華やかな一品として
季節のコース料理にも - 渡り蟹の肩に衣付けした爪付きフライです。蟹本来の味わいがしっかり楽しめ、見た目にも華やかな商品です。※調理中かにの水分の影響で、部分的に焦げが生じる場合があります。
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- 240531
渡り蟹爪付きフライ -
- ロット:60個
- 規格:530g/10個(約53g) 約12×4cm
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柔らかくボリュームたっぷりの
牛サーロイン! - 牛サーロインに牛脂を注入した成型肉タイプで柔らかく仕上げました。凍ったまま1枚ずつ取り出しやすい、使い勝手の良い商品です。
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- 5004
牛サーロインカット200 -
- ロット:25枚
- 規格:1kg/5枚(約200g)
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しっかりした味付けで
酒の肴におすすめ! - 歯ごたえのあるヤゲン軟骨をこだわりの味付けのタレに漬込みました。やみつきになる食感と味はお酒のお供にピッタリです。
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- 5688
やみつきヤゲン軟骨唐揚げ -
- ロット:10袋
- 規格:500g 大小有
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クラッカー粉が入った塩味の衣が
さわらとの相性バッチリ! - 骨取りした国産サワラを特製のタレに漬込み、塩味の粉をまぶしました。しっかりとした味付けで、おつまみやおかずにピッタリの商品です。
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- オリジナル
- 5001
国産さわら竜田揚げ -
- ロット:4袋
- 規格:1kg/目安入数:約30切 大小有
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国産小麦と卵を使用!
やさしい甘さのカステラ - たっぷりの卵を使用し、じっくりと焼き上げました。しっとりした食感とまろやかな口溶けが特徴のどこか懐かしい味わいのカステラです。
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- 5200
しっとりカステラ -
- ロット:36個
- 規格:約28g 約6.5×4.5cm
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①
程良い甘さに仕上げ
見た目も華やかに - 洋梨とキルシュ漬けチェリーをトッピングし、しっとり食感に焼き上げたケーキです。表面にあんずジャムを塗って光沢を出しました。
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- 5115
洋梨とチェリーのケーキ(フリーカット) -
- ロット:4本
- 規格:480g 約35×6.5cm
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②
プチデザートのメインに
クリームなどを添えて - 宇治抹茶を使用し、しっとりとした食感のフルーツケーキ。洋酒に漬け込んだフルーツを生地に練り込み、トッピングにも使用しました。
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- 5116
抹茶フルーツケーキ(フリーカット) -
- ロット:4本
- 規格:390g 約35×6.5cm