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低温超高圧処理により、殻と貝柱の接着がはがれ、手で簡単に殻を開けることができます。また、低温処理のため、生牡蠣に近い品質を維持しています。
| 調理方法 |
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| 規格 | 12個 大小有 |
| 入数 | 12個×2袋 |
| 梱包形態 | 袋 |
| 主原料 | カキ(瀬戸内海産) |
| 最終加工地 | 日本 |
| 箱サイズ | W275×D210×H110（mm） |
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